Hallo ihr Lieben,
heute ist der 10. des Monats und damit Zeit für eine neue Runde „Let’s cook together“. Die tolle Aktion wurde von der lieben Ina von What Ina loves ins Leben gerufen und so findet ihr immer zum 10. eines jeden Monats eine tolle Rezeptsammlung von verschiedenen Blogs bei Ina.
In diesem Monat war das Motto „Frühstück aus der Pfanne“ und da ich mich seit unserem letzten Frühstück in Köln in French-Toast verliebt habe, war ziemlich schnell klar, was es hier geben würde.
Pfannkuchen habe ich schon als Kind geliebt, allerdings musste es immer die süße Variante sein, denn herzhafte Pfannkuchen sind leider gar nichts für mich. In den USA habe ich dann auch Pancakes probiert, die ich fast noch besser fand als die klassischen Pfannkuchen. French-Toast allerdings stand bisher nie auf meiner Probier-Liste.
Nach vielen lecker aussehenden Bildern bei Instagram war ich dann aber doch angefixt und bestellte letztens im Café in Köln zum Frühstück French-Toast – und ich war total begeistert. Dazu gab es frisches Obst und Sirup und die ganze Kombination war einfach so unglaublich lecker!
Also wurde das Ganze Zuhause direkt mal selber ausprobiert und ich war erstaunt wie einfach man so ein tolles French-Toast Frühstück zaubern kann. Meine Lieblingskombi ist dabei mit Himbeeren und Sirup, der Lieblingsmann isst seins am liebsten mit Bananen und Sirup.
Für 1 Person braucht ihr:
- 2 Scheiben Sandwichtoast
- 1 Ei
- 4 EL Milch
- eine Prise Zimt
- 1/2 Päckchen Vanillinzucker
- Butter für die Pfanne
- Sirup / Obst oder was ihr zu eurem French-Toast mögt
In einer Pfanne etwas Butter erhitzen und die Toastscheiben darin braten bis sie von beiden Seiten schön gebräunt sind.
Die French-Toasts könnt ihr dann nach Lust und Laune „pimpen“ und direkt servieren.
Guten Appetit beim French-Toast-Frühstück!