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Backen

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Gesunde Weihnachtskekse

Schwupp, da war gestern schon der zweite Advent und deshalb habe ich hier am Wochenende auch eine kleine Weihnachtskeksproduktion gestartet. Eigentlich sollte es ja nur drei Sorten geben und davon je 1-2 Bleche, aber am Ende wurden es doch einige…

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American Pancakes

Auf unserem Frühstückstisch gibt es seit ein paar Wochen einen neuen Star: Pancakes. Warum ich die so lange gar nicht auf dem Schirm hatte weiß ich ehrlich gesagt gar nicht, aber seit dem letzten Kalifornienurlaub und den wohl besten Pancakes…

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Carrot Cake with Cinnamon Creamcheese Frosting

Auf diesen Post habe ich mich ganz besonders gefreut. Warum? Weil es wohl mein neuer allerliebster Lieblingskuchen ist, den ich euch heute vorstelle. Zwar gab es hier auf dem Blog schonmal ein Carrot Cake Törtchen (das auch wirklich super lecker…

Food

Healthy everyday bagels

Mein liebstes Frühstück -neben Yoghurt Parfait, wenn wir in den USA sind: BAGELS! Was bei uns das Brötchen ist, ist in den USA der Bagel. Aber, könnte ich unsere Brötchen gegen Bagels eintauschen – ich wäre sofort dabei! Sind unsere…

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Mini Lemon Almond Loaf Cakes

Hallo ihr Lieben, fast genau drei Wochen nach dem letzten Post melde ich mich zurück. Ein paar wunderschöne Wochen liegen hinter mir, die Akkus sind (fast) wieder komplett voll und ich freue mich sehr darauf nun auch wieder loszubloggen. Kleine…